TALLER DE GASTRONOMÍA GRIEGA

Aprovechando que se celebran en el instituto IES Mediterráneo actividades culturales por Sto. Tomás de Aquino, el departamento de clásicas y sus alumnos van a organizar un Taller de Gastronomía Griega.

Tendrá lugar el Jueves a partir de las 11 horas en el porche del centro. Los platos que se elaborarán serán los típicos de la cocina neogriega:
- tzatziki
- taramosalata
- tirópita
- baklavá
- frapé
- pastel de yogur griego y miel

Ya que consideramos importante que los alumnos conozcan la cultura neogriega, amenizaremos el taller con música griega y, quien se anime, con algún baile. Ya subiré alguna foto.

Estáis todos invitados a compartir con nosotros un ratillo agradable.

Yasmina ;P

Andalucía clásica

Hola a todos,

después de un descanso navideño, el blog vuelve a retomar su actividad y os quería enseñar una fotografía que hice de una librería en Sevilla. Como podéis ver, se llama Delfos y a continuación aparece una frase en latín: Gnosce te ipsum.
Os dejo unas preguntillas:
Esta frase debería estar en griego, ¿me podéis decir por qué?
¿cómo sería en griego y qué significa? ¿a quién se atribuye? si conocéis algún dato más será bien recibido (eso sí, mirad bien las fuentes)

¡A trabajar chi@s!